Мемфис e столица на Древен Египет в епохата на древното царство.
Още преди столицата на Египет да бъде преместена в Мемфис, градът е имал важно значение. Първоначално е носел името Инебу-хедж (Белите стени). За първи път името «Мемфис» се появява в летописите едва през 23 век пр.н.е. По думите на Херодот градът е издигнат от цар Мин, който заповядал да бъде построен бент, да се промени руслото на реката, течаща там, а на мястото на засипания стар завой на реката построил град.
За няколко хилядолетия Мемфис е културен, административен и търговски център, който привлича търговци и поклонници от всички краища на Африка и Азия. Едва след появата на град Александрия идва упадъкът на Мемфис.
Постепенно градът се руши. До наши дни градът стига напълно покрит с тиня. Цели здания на практика не са останали. Сега Мемфис е музей под открито небе. Разкопки се провеждат и до момента, но това се оказва сложно заради високото ниво на подземните води и защото руините на бившата столица са в частни земи, засадени с палмови гори.
Птах е бог на града.