Витлеем е палестински град на Западния бряг, разположен близо до Йерусалим. Известен е най-вече с това, че е рожденото място на Исус; в чест на това събитие във Витлеем е постоена базиликата „Рождество Христово“ - една от забележителностите на града.
Витлеем се намира на около 10 км от Йерусалим, на 765 м надморска височина. В пределите на агломерацията попадат и селищата Бейт Джала и Бейт Сахур.
Във Витлеем е роден и Давид, вторият цар на Израел, поради което в Библията градът е наричан често „градът на Давид“. Според едно библейско пророчество (виж Михей 5:2) Месията трябвало да бъде негов потомък и да се роди в неговия град.
Витлеем („Байт Лахем“) означава „Град на хляба“ (на иврит „лехем“ = „хляб“), но „Бейт Лахем“ може да означава също така и „Къща на месото“, ако бъде преведено от арабски („лахем“ = „месо“), въпреки че не липсват и други възможни етимологии, свързани с древен храм (байт) на една сирийска богиня (Лахем).
